உங்கள் குழந்தைக்கு போதுமான இரும்புச்சத்து கிடைப்பதை உறுதி செய்வது எப்படி

இரும்பு எவ்வாறு உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் பரிமாறும் உணவுகளில் உள்ள இரும்பை உங்கள் குழந்தை உண்மையில் பயன்படுத்துவதை எப்படி உறுதிப்படுத்துவது என்பது பற்றி தெரிந்து கொள்ள சில முக்கியமான விஷயங்கள் உள்ளன.

இரும்புச் சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் நீங்கள் பரிமாறுவதைப் பொறுத்து, உங்கள் குழந்தையின் உடல் உணவுகளில் 5 முதல் 40% இரும்புச் சத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம்!பெரிய வித்தியாசம்!

இறைச்சியில் உள்ள இரும்பு உடலால் உறிஞ்சப்படுவதற்கு மிகவும் எளிதானது

பல காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பழங்கள் இரும்புச்சத்துக்கான சிறந்த ஆதாரங்கள் என்றாலும், இறைச்சி சிறந்தது, ஏனெனில் மனித உடல் இரும்புச்சத்தை மிக எளிதாக உறிஞ்சுகிறது.(காய்கறி இரும்பு மூலங்களை விட 2-3 மடங்கு சிறந்தது)

கூடுதலாக, நீங்கள் உணவில் இறைச்சியைச் சேர்க்கும்போது, ​​​​உடல் உண்மையில் அந்த உணவில் உள்ள மற்ற உணவு மூலங்களிலிருந்து இரும்புச் சத்தை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்கிறது.எனவே, உதாரணமாக, நீங்கள் சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலியை ஒன்றாகப் பரிமாறினால், தனித்தனி சந்தர்ப்பங்களில் உணவுகளுக்குப் பரிமாறினால், மொத்த இரும்புச் சத்து அதிகமாக இருக்கும்.

சி-வைட்டமின் ஒரு இரும்பு பூஸ்டர்

மற்றொரு தந்திரம் என்னவென்றால், இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை குழந்தைகளுக்கு சி வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து வழங்குவது.சி-வைட்டமின், காய்கறிகளில் உள்ள இரும்புச்சத்தை உடலால் உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது.

சமையலுக்கு இரும்புச் சட்டியைப் பயன்படுத்தவும்

உங்கள் குடும்பத்தின் உணவில் இயற்கையாகவே இரும்புச் சத்தை சேர்ப்பதற்கு இது ஒரு அருமையான குறிப்பு.இரும்பு பாத்திரத்தில் பாஸ்தா சாஸ் அல்லது கேசரோல் போன்ற உணவை நீங்கள் தயாரித்தால், இரும்புச்சத்து வழக்கமான பாத்திரத்தில் சமைப்பதை விட பல மடங்கு அதிகமாக இருக்கும்.நீங்கள் பழங்கால கருப்பு பான்களில் ஒன்றைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் பற்சிப்பி செய்யப்பட்ட ஒன்றைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

பசுவின் பாலுடன் கவனமாக இருங்கள்

பசுவின் பாலில் கால்சியம் உள்ளது, இது இரும்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கும்.மேலும், பசுவின் பாலில் இரும்புச் சத்து மிகக் குறைவு.

குழந்தையின் முதல் வருடத்தில் பசுவின் பால் (அதே போல் ஆடு பால்) குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பசும்பாலைக் காட்டிலும் இரும்புச் சத்து நிறைந்த உணவுகளுடன் தண்ணீர் அருந்துவதும் புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம்.நிச்சயமாக, கஞ்சியுடன் சிறிது தயிர் அல்லது சிறிது பால் பரிமாறுவது நல்லது.